Jawaban Singkat: Bunga dan Tanaman Apa yang Digunakan untuk Tahun Baru Imlek?
Tanaman Tahun Baru, yang sering disebut nianhua (年花, niánhuā), tidak hanya berupa bunga. Agar lebih mudah dikenali, tanaman ini dapat dikelompokkan menurut tiga bentuk penyajian:
- Ranting dan bunga potong: Bunga persik (桃花, táohuā) dan tangkai berbunga lainnya menghadirkan warna musiman di dalam vas.
- Bunga dalam pot: Narcissus (水仙, shuǐxiān) dan anggrek bulan (蝴蝶兰, húdiélán) memiliki bentuk bunga, aroma, dan kebutuhan tumbuh yang berbeda.
- Buah dan dedaunan: Kumquat (金橘, jīnjú) dan bambu hoki (富贵竹, fùguìzhú) dihargai karena buah atau batang berdaunnya.
Ini adalah pengelompokan praktis, bukan tiga tradisi resmi. Keluarga tidak perlu memiliki semua jenisnya. Makna keberuntungan tersebut merupakan ungkapan harapan budaya; tidak ada tanaman yang menjamin kekayaan, hubungan yang baik, atau keberuntungan.
Di kios bunga Tahun Baru Imlek, sebuah vas berisi ranting tanpa daun dapat berdiri di samping tanaman berbunga dalam pot dan pohon buah kecil. Ketiganya memiliki fungsi dekoratif yang berbeda. Panduan ini membantu Anda mengenali pilihan yang umum, memahami kaitan perayaannya, dan memilih penataan yang sesuai dengan lokasi penempatannya.
Sekilas tentang Bunga dan Tanaman Tahun Baru Imlek
Daftar ini menunjukkan bentuk penyajian yang umum, bukan menetapkan dua belas barang yang wajib dibeli. Beberapa tanaman dapat ditampilkan dalam lebih dari satu bentuk: pohon berbunga bisa dijual berakar dalam pot atau sebagai ranting potong. Makna singkat di bawah ini perlu dipahami bersama konteks yang dijelaskan pada bagian-bagian berikut. [1][2][3]
| Tanaman dan nama Tionghoa | Bentuk yang mudah dikenali | Kaitan perayaan dan catatan penting |
|---|---|---|
| Bunga persik, 桃花 (táohuā); Prunus persica | Ranting berbunga atau pohon dalam pot | Musim semi dan pembaruan; bedakan bunganya dari buah yang dikaitkan dengan umur panjang |
| Bunga plum, 梅花 (méihuā); Prunus mume | Bunga putih, merah muda, atau merah pada batang berkayu | Ketekunan dan pembaruan; bukan spesies yang sama dengan persik |
| Narcissus, 水仙 (shuǐxiān); Narcissus tazetta | Umbi dan daun panjang seperti pita; sering ditata dalam wadah air yang dangkal | Pajangan musiman yang dianggap membawa keberuntungan; bunga berkelopak putih lazim dijumpai |
| Anggrek, 兰花 (lánhuā), termasuk anggrek bulan, 蝴蝶兰 (húdiélán) | Tanaman berbunga dalam pot; Phalaenopsis memiliki bunga lebar yang menyerupai ngengat | Keanggunan dan kelimpahan dalam perayaan; keluarga anggrek sangat beragam |
| Pussy willow (willow berbulu), 银柳 (yínliǔ); spesies Salix | Tangkai dengan bunga untai (catkin) yang lembut dan keperakan | Pertumbuhan baru; tangkai yang diwarnai merupakan perlakuan dekoratif |
| Peoni, 牡丹 (mǔdān) | Bunga besar berlapis-lapis; dalam pot atau sebagai bunga potong | Kekayaan dan kehormatan; ketersediaannya saat hari raya tidak selalu mencerminkan musim berbunga alaminya |
| Krisan, 菊花 (júhuā) | Beragam bentuk dan warna bunga; dalam pot atau sebagai tangkai potong | Umur panjang atau warna perayaan; selera saat memberi hadiah berbeda-beda |
| Gladiol, 剑兰 (jiànlán) | Tangkai bunga tinggi, sering dijual sebagai bunga potong | Harapan untuk terus maju; nama Tionghoanya tidak menjadikannya sejenis anggrek |
| Kumquat dan jeruk hias lainnya | Pohon kecil dengan buah berwarna jingga atau kuning | Harapan akan kemakmuran; berbagai jenis jeruk dapat digunakan untuk fungsi dekoratif yang serupa |
| Bambu hoki; Dracaena sanderiana | Batang hijau, lurus, melengkung, atau disusun bertingkat | Nama yang dikaitkan dengan kemakmuran; bukan bambu sejati |
| Tanaman giok, 玉树 (yùshù); Crassula ovata | Daun tebal dan berdaging pada batang yang bercabang | Kaitan dengan kekayaan; jangan hanya mengandalkan label “tanaman uang” untuk mengenalinya |
| Terong susu, 乳茄 (rǔqié); Solanum mammosum | Buah hias berwarna kuning dengan tonjolan yang khas | Pada sebagian tampilan, harapan agar keluarga berlanjut lintas generasi; buahnya beracun dan bukan untuk dimakan |
Sifat beracun buah tersebut tetap perlu diperhatikan meskipun rangkaiannya diberikan sebagai hadiah yang dianggap membawa keberuntungan. [8]
Ranting Berbunga: Persik, Plum, dan Pussy Willow
Ranting potong dan pohon berakar dapat terlihat mirip dalam foto perayaan, tetapi yang satu hanya menjadi pajangan sementara di vas, sedangkan yang lain adalah tanaman hidup yang terus membutuhkan perawatan. Pastikan apakah yang Anda miliki berupa ranting potong atau tanaman berakar sebelum menentukan tempat dan lama pemajangannya.
Simbolisme persik berubah menurut bagian pohonnya. Bunganya dapat melambangkan musim semi dan, dalam tampilan perayaan di Hong Kong, harapan akan hubungan yang baik; buah persik menonjol dalam simbolisme umur panjang, sedangkan kayu persik termasuk dalam tradisi perlindungan yang berbeda. Vas berisi bunga persik untuk Tahun Baru tidak otomatis mewarisi semua makna yang dikaitkan dengan buah atau kayunya. Tafsir perlindungan tersebut merupakan kepercayaan historis, bukan sifat dari bahannya. [1][12]
Bunga plum berasal dari spesies yang berbeda dan dikaitkan dengan ketekunan menghadapi dingin serta tumbuhnya tanaman kembali. Warna saja tidak dapat membedakannya dari bunga persik. Masa berbunga juga bergantung pada kultivar dan iklim; tidak ada aturan yang dapat diandalkan bahwa keluarga di utara memajang pohon hidup sedangkan keluarga di selatan hanya menggunakan ranting potong. [1]
Pussy willow menambah tekstur melalui bunga untai (catkin) yang lembut dan keperakan. Kemunculan tunas baru menjadi dasar kaitannya dengan pembaruan. Catkin yang tidak diberi perlakuan dapat terus berkembang dan tunas berdaun dapat muncul. Warna hasil pewarnaan adalah perlakuan dekoratif, bukan bukti adanya spesies yang berbeda; ikuti petunjuk yang disertakan untuk tangkai yang telah diberi perlakuan atau dikeringkan. [2]
Narcissus, Anggrek, dan Bunga Perayaan Lainnya
Tampilan narcissus klasik dalam wadah dangkal memadukan umbi yang terlihat, daun tegak, dan bunga harum. “Water Fairy Flower” (“Bunga Peri Air”) adalah julukan budaya; “Chinese sacred lily” (“lili suci Tiongkok”) adalah nama lain dalam bahasa Inggris, bukan bukti bahwa tanaman ini termasuk dalam genus lili sejati, Lilium. Bunga putih dengan bagian tengah kuning merupakan pemandangan Tahun Baru yang lazim, sehingga larangan menyeluruh terhadap bunga putih menjadi menyesatkan. Umbi yang ditanam dalam air tetap membutuhkan cahaya yang sesuai. [2]
Makna anggrek juga perlu dipahami dalam konteksnya. Keanggunan yang dikaitkan dengan anggrek dalam seni Tionghoa jangan ditafsirkan sebagai jaminan kesuburan atau keberhasilan bagi setiap hibrida modern. Anggrek bulan merupakan tanaman pot perayaan kontemporer yang mudah dikenali, tetapi hanya satu kelompok dalam keluarga yang jauh lebih besar. Bunganya yang tahan lama tidak berarti tanaman ini cocok ditempatkan di sudut gelap. [3][7]
Ada pula pilihan bunga lainnya. Peoni dikaitkan dengan kekayaan dan kehormatan, tetapi bunga yang tersedia saat hari raya mungkin ditanam dalam kondisi terkontrol; ketersediaannya tidak menunjukkan musim berbunga alami di luar ruangan setempat. Preferensi terhadap krisan bergantung pada warna, susunan, dan penerimanya. Gladiol sering dijual sebagai bunga potong untuk vas, tetapi juga dapat ditanam dalam pot: “umumnya bunga potong” bukan berarti “tidak dapat tumbuh dalam pot”. [2][10]
Jeruk, Bambu Hoki, dan Tanaman Giok: Nama Juga Membentuk Makna
Kumquat memadukan buah berwarna keemasan dengan kaitan keberuntungan yang lahir dari permainan kata dalam bahasa Kanton. Dalam bahasa Kanton, 桔 dan 吉 sama-sama dapat dibaca gat1 dalam Jyutping, sehingga mendukung permainan kata tentang keberuntungan. Dalam bahasa Mandarin, 橘 (jú) dan 吉 (jí) berbeda pada bunyi akhirnya, meskipun keduanya bernada kedua. Hubungan dalam bahasa Kanton ini tidak boleh disebut sebagai homofon yang persis sama dalam bahasa Mandarin. [4][11]
Rangkaian berbuah dapat menggunakan jenis jeruk hias lain. Kenali jenis tanaman yang sebenarnya, jangan menyebut setiap pot dengan buah jingga sebagai kumquat. Bedakan pula antara suatu spesies yang secara botani dapat dimakan dan tanaman hias tertentu yang memang dijual untuk dikonsumsi: tanyakan sebelum menganggap buahnya sebagai makanan.
Bambu hoki termasuk genus Dracaena, bukan kelompok bambu sejati. Kata “bambu”, batang hijaunya, dan susunan berbentuk menara dapat menyiratkan kemakmuran atau kemajuan, tetapi simbolisme tanaman tradisional tidak otomatis berlaku pada tanaman lain. Jumlah batang dan bentuk anyaman memiliki tafsir yang beragam; keduanya bukan rumus universal. [5]
Tanaman giok adalah sukulen berdaun tebal dan berdaging. Pohon uang (发财树, fācáishù), yang umum dijual sebagai Pachira aquatica, berbeda dari tanaman giok. Kesamaan nama dagang dalam bahasa Inggris tidak berarti keduanya membutuhkan penyiraman atau kondisi tumbuh yang sama. [3][6]
Terong susu adalah contoh lain ketika label perayaan dapat mengaburkan identitas tanaman. “Lima generasi di bawah satu atap” (五代同堂, wǔdài tóngtáng) menyampaikan harapan keluarga yang dikaitkan dengan rangkaian tersebut. Buah kuningnya tetap beracun meskipun namanya dianggap membawa keberuntungan. Jauhkan dari anak-anak dan siapa pun yang mungkin mengira rangkaian itu berisi buah yang dapat dimakan. [3][8]
Pasar Bunga dan Tradisi Tahun Baru di Berbagai Daerah
Pasar bunga merupakan bagian yang mudah dikenali dari persiapan Tahun Baru di Guangdong dan Hong Kong, tetapi tidak ada empat jenis tanaman tertentu yang menjadi syarat perayaan setiap keluarga. Pasar Bunga Mong Kok di Hong Kong memberi contoh yang konkret: tampilan perayaannya mencakup jeruk berbuah dan tanaman berdaun yang dikaitkan dengan kemakmuran. Kawasan pasar bunga yang beroperasi sepanjang tahun dan pekan raya Tahun Baru yang bersifat sementara merupakan dua jenis tempat yang berbeda; tidak satu pun menetapkan tanggal pembelian yang berlaku umum. [9] Catatan tahun 2019 juga menyebut bunga persik, jeruk, dan terong susu hias di pekan raya Tahun Baru Victoria Park. [12]
Pilihan di luar negeri juga menyesuaikan ketersediaan setempat. Di San Francisco, quince berbunga (贴梗海棠, tiēgěng hǎitáng) pernah digunakan sebagai pengganti ranting persik dan plum. Ranting yang tersedia secara lokal memungkinkan nuansa musiman tetap dipertahankan dengan spesies yang berbeda. [1]
Iklim setempat, ketersediaan, dan preferensi keluarga membantu menjelaskan perbedaan ini; tetapi bukan berarti ada daftar tanaman nasional yang wajib diikuti.
Cara Memilih Bunga atau Tanaman untuk Rumah atau Hadiah
- Mulailah dari penerima: Tanyakan aroma yang disukai, ruang yang tersedia, dan kesediaannya merawat tanaman. Jika ada anak atau hewan peliharaan di rumah, periksa spesies tanaman; jangan menganggap semua rangkaian perayaan pasti sesuai.
- Sesuaikan dengan kondisi: Periksa kondisi cahaya dan suhu yang sebenarnya. Pot kecil dapat muat di ruangan kecil tetapi tetap membutuhkan cahaya yang lebih terang daripada yang tersedia di ruangan tersebut.
- Pastikan bentuk dan identitasnya: Bedakan ranting atau tangkai potong dari tanaman berakar. Periksa nama umum yang belum Anda kenal dan pastikan apakah buah dekoratif memang dimaksudkan untuk dikonsumsi.
- Pertimbangkan rangkaian secara keseluruhan: Ikuti preferensi keluarga mengenai warna dan penyajian. Narcissus putih, buket krisan putih, dan rangkaian perayaan campuran bukan berarti dapat dipertukarkan begitu saja sebagai hadiah. Susunan berpasangan dan jumlah batang tertentu hanyalah konvensi opsional.
Untuk rumah kecil dengan cahaya terang yang tidak langsung dan memadai, anggrek bulan berukuran ringkas atau rangkaian bambu hoki mungkin lebih cocok daripada pohon berbunga yang besar. Semangkuk narcissus harum merupakan pilihan lain hanya jika kondisi cahaya dan preferensi keluarga terhadap aroma sama-sama sesuai.
Merawat Tampilan Selama dan Setelah Perayaan
Tentukan perawatannya berdasarkan identitas asli tanaman, bukan label yang dianggap membawa keberuntungan:
- Ranting dan tangkai potong: Ikuti petunjuk untuk tangkai yang digunakan; rangkaian dalam vas memiliki kebutuhan yang berbeda dari tanaman berakar. Tangkai dekoratif yang telah diberi perlakuan atau dikeringkan mungkin memerlukan penanganan yang berbeda lagi.
- Tanaman berakar: Bambu hoki dapat tumbuh di air atau tanah, sedangkan tanaman giok memerlukan media yang berdrainase baik dan air yang relatif sedikit. Semangkuk narcissus yang ditanam dalam air bukan pedoman perawatan bagi semua tanaman berbunga dalam pot. [5][6]
- Cahaya: Anggrek bulan seperti Phalaenopsis amabilis membutuhkan cahaya tersaring; kumquat yang sedang berbuah memerlukan cahaya jauh lebih kuat. Ditempatkan di dalam ruangan tidak berarti tanaman tersebut menyukai tempat teduh. [4][7]
Setelah perayaan, tanaman dalam pot yang sehat dapat terus tumbuh jika kondisinya sesuai. Festival Lampion bukan batas waktu universal untuk membuang tanaman. Umbi atau ranting juga tidak dapat menjamin bunga akan mekar tepat pada Hari Tahun Baru: kultivar, tahap perkembangan, dan kondisi tumbuh semuanya berpengaruh.
Tanya Jawab tentang Bunga dan Tanaman Tahun Baru Imlek
Apa Bunga Tahun Baru Imlek yang Paling Populer?
Narcissus, anggrek bulan, dan bunga persik merupakan pilihan yang dikenal luas, bersama jeruk berbuah dan tanaman berdaun. Popularitas berbeda menurut komunitas, pemasok, dan keluarga; tidak ada peringkat nasional tunggal ataupun kumpulan tanaman yang wajib dimiliki.
Bolehkah Memberikan Bunga Putih saat Tahun Baru Imlek?
Boleh, tergantung jenis bunga dan penerimanya. Narcissus putih merupakan tampilan perayaan yang lazim. Tanyakan preferensi keluarga; jangan menganggap setiap bunga putih, buket, atau rangkaian memiliki makna yang sama.
Apakah Bunga Persik dan Bunga Plum Sama?
Tidak. Bunga persik berasal dari Prunus persica dan bunga plum Tionghoa dari Prunus mume. Keduanya dapat berwarna merah muda, sehingga warna saja bukan cara yang dapat diandalkan untuk membedakannya.
Apakah Bambu Hoki Benar-Benar Bambu?
Tidak. Bambu hoki adalah Dracaena, yang umumnya dikenal sebagai Dracaena sanderiana, bukan bambu sejati. Nama populer dan bentuk hiasnya tidak mengubah identitas botani atau kebutuhan tumbuhnya.
Bisakah Tanaman Tahun Baru Imlek Dipelihara Setelah Perayaan?
Bisa, jika tanaman berakar tetap sehat dan kondisinya sesuai. Ranting potong merupakan pajangan sementara, sedangkan tanaman dalam pot dapat terus tumbuh; tidak ada satu batas waktu umum untuk membuang semua tanaman perayaan.
Sumber
[1] Asian Art Museum, Terese Tse Bartholomew. Fruits and Flowers for the Chinese New Year
[2] Cornell Botanic Gardens. Lucky Plants for the Lunar New Year
[3] UBC Botanical Garden. Auspicious Plants Information Lunar New Year 2025
[4] National Parks Board, Singapore. Citrus japonica cv
[5] National Parks Board, Singapore. Dracaena sanderiana
[6] National Parks Board, Singapore. Crassula ovata
[7] National Parks Board, Singapore. Phalaenopsis amabilis
[8] Hong Kong Hospital Authority. Atlas of Poisonous Plants: Solanum mammosum
[9] Hong Kong Tourism Board. Flower Market
[10] Royal Horticultural Society. How to grow gladioli
[11] Chinese University of Hong Kong. Cantonese Pronunciation Database: final at, tone 1
[12] Xinhua, published by the Liaison Office of the Central People’s Government in Hong Kong. 香港年味何处寻？