Чай Лапсанг Сушонг: вкус и заваривание
Узнайте о чае Лапсанг Сушонг, Чжэн Шань Сяо Чжун, копчёных и некопчёных стилях, сосновом дыме, вкусе лонгана, заваривании, покупке и хранении.
Узнайте о чае Лапсанг Сушонг, Чжэн Шань Сяо Чжун, копчёных и некопчёных стилях, сосновом дыме, вкусе лонгана, заваривании, покупке и хранении.
Узнайте о чае Дянь Хун, юньнаньском красном чае, его вкусе, золотистых типсах, видах, заваривании, выборе, хранении и отличиях от пуэра.
Узнайте о чае Кимун, Цимэнь Хун Ча, его фирменном аромате, вкусе, видах, заваривании, покупке, хранении и отличиях от Дянь Хуна.
Узнайте о чае Эньши Юйлу, также пишущемся Enshi Yu Lu, китайской «Нефритовой росе», зелёном чае из Хубэя с паровой фиксацией, его вкусе, происхождении, заваривании, выборе и хранении.
Узнайте о чае Аньцзи Бай Ча, почему это зелёный, а не белый чай, а также о его вкусе, происхождении, светлых листьях, заваривании, выборе и хранении.
Узнайте о чае Люань Гуапянь, варианте Liu An Gua Pian, названии Melon Seed Tea, зелёном чае из Аньхоя, его вкусе, происхождении, заваривании, выборе и хранении.
Узнайте о чае Синьян Маоцзянь, вариантах написания Xinyang Mao Jian, зелёном чае из Хэнани, названии Green Tip Tea, вкусе, происхождении, заваривании, выборе и хранении.
Узнайте о чае Хуаншань Маофэн, варианте написания Huang Shan Mao Feng, буквальном переводе «Ворсистый пик Жёлтых гор», его вкусе, происхождении, способах заваривания, выборе и хранении.
Узнайте о чае Те Гуань Инь (Tieguanyin), известном по-английски как Iron Goddess of Mercy: его происхождении из Аньси, стилях Qing Xiang и Nong Xiang, вкусе, заваривании, выборе и хранении.
Узнайте о чае Билочунь, названии Bi Luo Chun и Green Snail Spring, Дунтин Билочунь, его вкусе, происхождении, заваривании, выборе при покупке и хранении.