{"id":2474,"date":"2026-07-09T09:37:15","date_gmt":"2026-07-09T09:37:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chinaculturepro.com\/?p=2474"},"modified":"2026-08-18T11:51:29","modified_gmt":"2026-08-18T11:51:29","slug":"the-luan-guapian","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chinaculturepro.com\/fr\/luan-guapian-tea\/","title":{"rendered":"Th\u00e9 Lu\u2019an Guapian : go\u00fbt et pr\u00e9paration"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2474\" class=\"elementor elementor-2474\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-adc18d7 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"adc18d7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8e01c71 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8e01c71\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"color: #ffffff;\">R\u00e9ponse rapide : qu\u2019est-ce que le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian ?<\/span><\/h2><p class=\"translation-block\">Le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian, \u00e9galement \u00e9crit Liu\u2019an Guapian ou Liu An Gua Pian, est l\u2019un des c\u00e9l\u00e8bres th\u00e9s verts de Chine. Il vient de Lu\u2019an, dans la province de l\u2019Anhui, et son nom est aussi traduit par <strong>th\u00e9 \u00ab graine de melon \u00bb de Lu\u2019an<\/strong>, car les feuilles finies forment des lamelles \u00e9voquant des graines de melon.<\/p><p>Ce qui rend le Lu\u2019an Guapian inhabituel tient \u00e0 sa mati\u00e8re premi\u00e8re. La plupart des c\u00e9l\u00e8bres th\u00e9s verts chinois sont \u00e9labor\u00e9s \u00e0 partir de bourgeons tendres ou d\u2019un bourgeon accompagn\u00e9 de jeunes feuilles. Le Lu\u2019an Guapian est produit avec des feuilles individuelles, apr\u00e8s retrait des bourgeons et des tiges. Il offre ainsi un go\u00fbt plus ample et plus rond que de nombreux th\u00e9s d\u00e9licats riches en bourgeons.<\/p><p>Les points essentiels sont les suivants :<\/p><ul><li><p class=\"translation-block\"><strong>Type de th\u00e9 :<\/strong> th\u00e9 vert chinois, non oxyd\u00e9.<\/p><\/li><li><p class=\"translation-block\"><strong>Origine principale :<\/strong> Lu\u2019an, province de l\u2019Anhui, dans la r\u00e9gion des monts Dabie.<\/p><\/li><li><p class=\"translation-block\"><strong>Signification du nom :<\/strong> Lu\u2019an d\u00e9signe l\u2019origine ; Guapian signifie feuilles en lamelles \u00e9voquant des graines de melon.<\/p><\/li><li><p class=\"translation-block\"><strong>Mati\u00e8re premi\u00e8re :<\/strong> feuilles individuelles, g\u00e9n\u00e9ralement sans bourgeons ni tiges.<\/p><\/li><li><p class=\"translation-block\"><strong>Forme des feuilles :<\/strong> feuilles enti\u00e8res et r\u00e9guli\u00e8res en lamelles, souvent l\u00e9g\u00e8rement relev\u00e9es sur les bords.<\/p><\/li><li><p class=\"translation-block\"><strong>Ar\u00f4me typique :<\/strong> notes nettes de ch\u00e2taigne, fra\u00eeches et torr\u00e9fi\u00e9es, avec de l\u00e9gers accents floraux ou v\u00e9g\u00e9taux.<\/p><\/li><li><p class=\"translation-block\"><strong>Go\u00fbt :<\/strong> frais, rond et net, avec un peu de corps et une finale agr\u00e9able.<\/p><\/li><li><p class=\"translation-block\"><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong> g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 80\u201385\u00b0C, dans une tasse en verre, une tasse en porcelaine ou un gaiwan.<\/p><\/li><li><p class=\"translation-block\"><strong>Diff\u00e9rence essentielle :<\/strong> le Longjing, le Biluochun, le Huangshan Maofeng et le Xinyang Maojian sont des th\u00e9s de bourgeons ou de bourgeons et feuilles ; le Lu\u2019an Guapian est un c\u00e9l\u00e8bre th\u00e9 vert \u00e9labor\u00e9 avec des feuilles individuelles.<\/p><\/li><\/ul><p class=\"translation-block\"><strong>Point cl\u00e9 :<\/strong> tous les th\u00e9s verts plats ou en forme de graine de melon ne sont pas du Lu\u2019an Guapian, et tout th\u00e9 vert en lamelles ne doit pas \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme du Lu\u2019an Guapian authentique. Un bon Lu\u2019an Guapian se juge d\u2019apr\u00e8s son origine, la position des feuilles, le retrait soigneux des bourgeons et des tiges, l\u2019int\u00e9grit\u00e9 des feuilles individuelles, leur forme naturelle de graine de melon, la nettet\u00e9 de l\u2019ar\u00f4me, l\u2019\u00e9clat de la liqueur, un corps frais et rond, la mani\u00e8re dont l\u2019amertume s\u2019estompe et un retour de douceur net.<\/p><div id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 133px; top: -4.08594px;\"><div class=\"gtx-trans-icon\">\u00a0<\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-06679af e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"06679af\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2af274a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2af274a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Lu\u2019an Guapian, Liu\u2019an Guapian, Liu An Gua Pian et Melon Seed Tea : est-ce le m\u00eame th\u00e9 ?<\/h2>\n<p class=\"p1\">Les noms anglais peuvent pr\u00eater \u00e0 confusion, car les vendeurs utilisent diff\u00e9rentes graphies du pinyin et traductions. Lu\u2019an Guapian, Liu\u2019an Guapian, Liu An Gua Pian, Lu\u2019an Melon Seed Tea et Melon Seed Tea peuvent d\u00e9signer le m\u00eame th\u00e9, mais ces termes doivent \u00eatre lus avec attention.<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Terme<\/th>\n<th>Chinois<\/th>\n<th>Signification<\/th>\n<th>Port\u00e9e<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Th\u00e9 Lu\u2019an Guapian<\/td>\n<td>\u516d\u5b89\u74dc\u7247<\/td>\n<td>nom courant en pinyin utilis\u00e9 en anglais<\/td>\n<td>terme de recherche le plus large et le plus pratique<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Liu\u2019an Guapian<\/td>\n<td>\u516d\u5b89\u74dc\u7247<\/td>\n<td>autre graphie en pinyin<\/td>\n<td>m\u00eame nom de th\u00e9, graphie diff\u00e9rente<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Liu An Gua Pian<\/td>\n<td>\u516d\u5b89\u74dc\u7247<\/td>\n<td>graphie du pinyin avec espaces<\/td>\n<td>m\u00eame nom de th\u00e9, fr\u00e9quent dans les boutiques de th\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Th\u00e9 \u00ab graine de melon \u00bb de Lu\u2019an<\/td>\n<td>\u516d\u5b89\u74dc\u7247<\/td>\n<td>nom traduit<\/td>\n<td>explique la forme de la feuille<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Th\u00e9 \u00ab graine de melon \u00bb<\/td>\n<td>\u516d\u5b89\u74dc\u7247<\/td>\n<td>forme traduite plus courte<\/td>\n<td>utile, mais peut pr\u00eater \u00e0 confusion<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Th\u00e9 vert de style Guapian<\/td>\n<td>\u74dc\u7247\u98ce\u683c\u7eff\u8336<\/td>\n<td>th\u00e9 vert fa\u00e7onn\u00e9 dans un style similaire de feuilles en lamelles<\/td>\n<td>pas toujours du Lu\u2019an Guapian<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p class=\"p1 translation-block\">Une r\u00e8gle simple : <strong>Lu\u2019an Guapian, Liu\u2019an Guapian, Liu An Gua Pian et Lu\u2019an Melon Seed Tea peuvent d\u00e9signer le m\u00eame th\u00e9, mais tout th\u00e9 vert en lamelles n\u2019est pas du Lu\u2019an Guapian.<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"p1\">\u00ab Melon Seed \u00bb d\u00e9crit la forme des feuilles, pas leur go\u00fbt. Le Lu\u2019an Guapian n\u2019a pas le go\u00fbt de graines de melon et n\u2019en contient pas. Un Lu\u2019an Guapian authentique doit \u00eatre clairement rattach\u00e9 \u00e0 Lu\u2019an, \u00e0 l\u2019Anhui ou \u00e0 une zone de production traditionnelle li\u00e9e \u00e0 cette origine.<\/p>\n\n<h2>Pourquoi le Lu\u2019an Guapian est-il si c\u00e9l\u00e8bre ?<\/h2>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian est c\u00e9l\u00e8bre parce qu\u2019il est atypique parmi les th\u00e9s verts chinois. Sa r\u00e9putation ne repose pas sur un grand nombre de bourgeons ou de pointes visibles. Son identit\u00e9 vient des feuilles individuelles, du retrait soign\u00e9 des bourgeons et des tiges, de la forme de graine de melon, d\u2019une torr\u00e9faction ma\u00eetris\u00e9e et d\u2019un go\u00fbt de th\u00e9 vert plus ample.<\/p>\n\n<p class=\"p1\">Sa r\u00e9putation repose sur plusieurs facteurs :<\/p>\n<ul>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Mati\u00e8re premi\u00e8re distinctive :<\/strong> le Lu\u2019an Guapian est \u00e9labor\u00e9 avec des feuilles individuelles plut\u00f4t qu\u2019avec des bourgeons tendres.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Sans bourgeons ni tiges :<\/strong> la fabrication traditionnelle retire les bourgeons et les tiges pour ne conserver que la feuille comme mati\u00e8re principale.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Forme classique de graine de melon :<\/strong> les feuilles finies ressemblent \u00e0 des lamelles de graine de melon aplaties ou l\u00e9g\u00e8rement recourb\u00e9es.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Origine dans l\u2019Anhui :<\/strong> Lu\u2019an est une r\u00e9gion traditionnelle de th\u00e9 de l\u2019Anhui, li\u00e9e \u00e0 l\u2019environnement des monts Dabie.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Ma\u00eetrise de la torr\u00e9faction :<\/strong> une torr\u00e9faction bien conduite peut d\u00e9velopper un ar\u00f4me net, torr\u00e9fi\u00e9 ou rappelant la ch\u00e2taigne.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Corps rond de th\u00e9 vert :<\/strong> le Lu\u2019an Guapian a souvent plus de corps que les th\u00e9s compos\u00e9s de bourgeons tr\u00e8s tendres.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>R\u00e9putation de th\u00e9 c\u00e9l\u00e8bre :<\/strong> il est largement reconnu comme l\u2019un des c\u00e9l\u00e8bres th\u00e9s verts de Chine, mais le nom seul ne garantit pas la qualit\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"p1\">Un ma\u00eetre de th\u00e9 chinois ne jugerait pas le Lu\u2019an Guapian au nombre de bourgeons. Pour ce th\u00e9, trop de bourgeons peuvent constituer un signal d\u2019alerte, non un signe de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure. Il faut surtout v\u00e9rifier que les feuilles individuelles sont enti\u00e8res, nettes, bien torr\u00e9fi\u00e9es et agr\u00e9ables \u00e0 boire.<\/p>\n\n<p class=\"p1 translation-block\">Pour situer le Lu\u2019an Guapian parmi les th\u00e9s verts chinois, consultez notre guide du <a href=\"https:\/\/www.chinaculturepro.com\/fr\/the-vert-chinois\/\">th\u00e9 vert chinois<\/a>.<\/p>\n\n<h2>D\u2019o\u00f9 vient le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian ?<\/h2>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian est \u00e9troitement associ\u00e9 \u00e0 Lu\u2019an, dans la province de l\u2019Anhui. Les zones de production traditionnelles sont souvent li\u00e9es aux milieux montagneux, \u00e0 d\u2019anciennes traditions de fabrication et au soin apport\u00e9 aux feuilles.<\/p>\n\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Origine<\/th>\n<th>Nom chinois<\/th>\n<th>Localisation<\/th>\n<th>Style g\u00e9n\u00e9ral<\/th>\n<th>Gamme de prix habituelle<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Zone principale de Lu\u2019an<\/td>\n<td>\u516d\u5b89\u6838\u5fc3\u4ea7\u533a<\/td>\n<td>Lu\u2019an et zones traditionnelles de th\u00e9 voisines<\/td>\n<td>feuilles individuelles enti\u00e8res, ar\u00f4me net, go\u00fbt rond<\/td>\n<td>le plus \u00e9lev\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Zones de Jinzhai \/ Yu\u2019an \/ Huoshan<\/td>\n<td>\u91d1\u5be8 \/ \u88d5\u5b89 \/ \u970d\u5c71<\/td>\n<td>importantes r\u00e9gions de th\u00e9 de la zone de Lu\u2019an<\/td>\n<td>style Guapian classique ; la qualit\u00e9 varie selon le jardin et le producteur<\/td>\n<td>moyen \u00e0 \u00e9lev\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Zone du mont Qiyun<\/td>\n<td>\u9f50\u4e91\u5c71\u4ea7\u533a<\/td>\n<td>l\u2019une des zones traditionnelles principales reconnues<\/td>\n<td>r\u00e9put\u00e9e pour son terroir traditionnel et une fabrication soign\u00e9e<\/td>\n<td>\u00e9lev\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Zone de montagne int\u00e9rieure<\/td>\n<td>\u5185\u5c71\u4ea7\u533a<\/td>\n<td>zones montagneuses plus profondes autour de Lu\u2019an<\/td>\n<td>lorsqu\u2019ils sont bien \u00e9labor\u00e9s, ils offrent souvent un ar\u00f4me plus net et une liqueur plus fine<\/td>\n<td>moyen \u00e0 \u00e9lev\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Zone de montagne ext\u00e9rieure<\/td>\n<td>\u5916\u5c71\u4ea7\u533a<\/td>\n<td>collines environnantes et zones de plus basse altitude<\/td>\n<td>style similaire, souvent plus accessible pour une consommation quotidienne<\/td>\n<td>moyen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Autres th\u00e9s de style Guapian<\/td>\n<td>\u5176\u4ed6\u74dc\u7247\u98ce\u683c\u8336<\/td>\n<td>autres zones de l\u2019Anhui ou autres provinces<\/td>\n<td>peuvent se ressembler, mais la valeur de l\u2019origine et le go\u00fbt peuvent fortement diff\u00e9rer<\/td>\n<td>variable<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p class=\"p1\">L\u2019origine influe sur la valeur, mais ce n\u2019est pas le seul crit\u00e8re. M\u00eame un th\u00e9 portant une c\u00e9l\u00e8bre appellation de Lu\u2019an peut \u00eatre m\u00e9diocre si les feuilles sont cass\u00e9es, les tiges mal retir\u00e9es, la torr\u00e9faction mal ma\u00eetris\u00e9e ou la conservation mauvaise. Un th\u00e9 de style Guapian hors de la zone principale peut aussi \u00eatre agr\u00e9able s\u2019il est frais, net, bien \u00e9labor\u00e9 et honn\u00eatement \u00e9tiquet\u00e9.<\/p>\n\n<p class=\"p1 translation-block\">Pour comparer le Lu\u2019an Guapian \u00e0 d\u2019autres cat\u00e9gories de th\u00e9, consultez notre guide des <a href=\"https:\/\/www.chinaculturepro.com\/fr\/types-de-the-chinois-six-grandes-categories-expliquees\/\">types de th\u00e9 chinois<\/a>.<\/p>\n\n<h2>Quel go\u00fbt a le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian ?<\/h2>\n<p class=\"p1\">Un bon Lu\u2019an Guapian doit \u00eatre frais, rond et net, avec un peu de corps. Par rapport \u00e0 de nombreux th\u00e9s verts riches en bourgeons, il para\u00eet souvent plus ample. Son go\u00fbt doit avoir du corps sans \u00eatre rude, \u00eatre torr\u00e9fi\u00e9 sans \u00eatre br\u00fbl\u00e9 et rester frais sans devenir aqueux.<\/p>\n\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Crit\u00e8re de d\u00e9gustation<\/th>\n<th>Bon Lu\u2019an Guapian<\/th>\n<th>Lu\u2019an Guapian m\u00e9diocre ou de qualit\u00e9 inf\u00e9rieure<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Ar\u00f4me<\/td>\n<td>notes nettes de ch\u00e2taigne et de torr\u00e9faction, fra\u00eeches, avec de l\u00e9gers accents floraux ou v\u00e9g\u00e9taux<\/td>\n<td>forte note herbac\u00e9e, odeur \u00e9vent\u00e9e, ar\u00f4me terne, odeur de br\u00fbl\u00e9 ou parfum artificiel<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Premi\u00e8re gorg\u00e9e<\/td>\n<td>fra\u00eeche, ronde, nette et \u00e9quilibr\u00e9e<\/td>\n<td>agressive, aqueuse, acide ou r\u00eache<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Corps<\/td>\n<td>avec du corps et de la mati\u00e8re<\/td>\n<td>aqueux, plat ou creux<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Torr\u00e9faction \/ ar\u00f4me de torr\u00e9faction<\/td>\n<td>net, chaleureux et \u00e9quilibr\u00e9<\/td>\n<td>br\u00fbl\u00e9, fum\u00e9, terne ou renferm\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Amertume<\/td>\n<td>l\u00e9g\u00e8re et s\u2019estompe facilement<\/td>\n<td>amertume forte et persistante<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Astringence<\/td>\n<td>ma\u00eetris\u00e9e et nette lorsqu\u2019elle est pr\u00e9sente<\/td>\n<td>ass\u00e9chante, rude ou serrant la gorge<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Liqueur<\/td>\n<td>jaune-vert brillant ou vert-jaune clair<\/td>\n<td>sombre, boueuse, terne ou trouble<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Hui Gan<\/td>\n<td>retour de douceur net<\/td>\n<td>arri\u00e8re-go\u00fbt faible ou absent<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Finale<\/td>\n<td>fra\u00eeche, ronde et agr\u00e9able<\/td>\n<td>bouche s\u00e8che, arri\u00e8re-go\u00fbt \u00e9vent\u00e9 ou g\u00eane dans la gorge<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p class=\"p1\">Le corps d\u2019un bon Lu\u2019an Guapian ne vient pas de l\u2019amertume. Il doit provenir de la mati\u00e8re foliaire, d\u2019une torr\u00e9faction nette et d\u2019un go\u00fbt \u00e9quilibr\u00e9. Une bonne tasse peut pr\u00e9senter des notes nettes de ch\u00e2taigne ou de torr\u00e9faction, sans jamais devenir br\u00fbl\u00e9e, fum\u00e9e ou renferm\u00e9e.<\/p>\n\n<p class=\"p1\">Par rapport au Longjing, le Lu\u2019an Guapian repose moins sur l\u2019\u00e9l\u00e9gance des bourgeons et jeunes feuilles aplatis. Face au Xinyang Maojian, il d\u00e9pend moins des pointes fines et droites et d\u2019une vivacit\u00e9 marqu\u00e9e. Son caract\u00e8re vient surtout des feuilles individuelles : un go\u00fbt frais avec du corps, une torr\u00e9faction nette et une finale agr\u00e9able.<\/p>\n\n<h2>\u00c0 quoi reconna\u00eet-on un bon th\u00e9 Lu\u2019an Guapian ?<\/h2>\n<p class=\"p1\">L\u2019aspect des feuilles s\u00e8ches est particuli\u00e8rement important pour le Lu\u2019an Guapian, car la mati\u00e8re foliaire fait partie de son identit\u00e9. Un bon th\u00e9 doit pr\u00e9senter des feuilles individuelles enti\u00e8res, sans m\u00e9lange important de bourgeons, de tiges visibles ni de nombreux fragments cass\u00e9s.<\/p>\n\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Bons signes<\/th>\n<th>Signaux d\u2019alerte<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>feuilles individuelles enti\u00e8res<\/td>\n<td>nombreux bourgeons, tiges visibles ou m\u00e9lange de mati\u00e8res foliaires<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>bourgeons et tiges retir\u00e9s proprement<\/td>\n<td>grande quantit\u00e9 de bourgeons et de tiges laiss\u00e9s dans le th\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>forme naturelle rappelant une graine de melon<\/td>\n<td>fragments informes ou feuilles tr\u00e8s cass\u00e9es<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>bords l\u00e9g\u00e8rement relev\u00e9s ou naturellement recourb\u00e9s<\/td>\n<td>morceaux excessivement torsad\u00e9s, \u00e9cras\u00e9s ou irr\u00e9guliers<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>vert brillant, vert profond ou vert naturel<\/td>\n<td>vert excessivement vif, gris terne, bords br\u00fbl\u00e9s ou brun fonc\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>taille r\u00e9guli\u00e8re des feuilles et \u00e9paisseur mod\u00e9r\u00e9e<\/td>\n<td>taille irr\u00e9guli\u00e8re, feuilles grossi\u00e8res ou m\u00e9lange de qualit\u00e9s<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>texture s\u00e8che, nette et l\u00e9g\u00e8re<\/td>\n<td>feuilles humides, molles ou souples<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>ar\u00f4me sec net et frais, de ch\u00e2taigne ou torr\u00e9fi\u00e9<\/td>\n<td>odeur moisie, acide, \u00e9vent\u00e9e, br\u00fbl\u00e9e ou chimique<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p class=\"p1 translation-block\">Ne jugez pas le Lu\u2019an Guapian au nombre de bourgeons. Ce n\u2019est pas un th\u00e9 de bourgeons. Une meilleure r\u00e8gle visuelle consiste \u00e0 rechercher <strong>des feuilles individuelles enti\u00e8res, un retrait propre des bourgeons et des tiges, une forme naturelle de graine de melon, une couleur verte brillante et aucune feuille cass\u00e9e, br\u00fbl\u00e9e, humide ou \u00e9vent\u00e9e.<\/strong><\/p>\n\n<h2>Lu\u2019an Guapian, Longjing, Biluochun, Huangshan Maofeng et Xinyang Maojian : comparaison<\/h2>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian, le Longjing, le Biluochun, le Huangshan Maofeng et le Xinyang Maojian sont tous de c\u00e9l\u00e8bres th\u00e9s verts chinois, mais ils ne doivent pas \u00eatre jug\u00e9s selon les m\u00eames crit\u00e8res. Le Lu\u2019an Guapian est le plus atypique de ce groupe, car son identit\u00e9 repose sur des feuilles individuelles plut\u00f4t que sur des bourgeons tendres.<\/p>\n\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Point<\/th>\n<th>Lu\u2019an Guapian<\/th>\n<th>Th\u00e9 Longjing<\/th>\n<th>Th\u00e9 Biluochun<\/th>\n<th>Th\u00e9 Huangshan Maofeng<\/th>\n<th>Th\u00e9 Xinyang Maojian<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Mati\u00e8re premi\u00e8re<\/td>\n<td>feuilles individuelles, sans bourgeons ni tiges<\/td>\n<td>bourgeons et jeunes feuilles<\/td>\n<td>bourgeons et jeunes feuilles<\/td>\n<td>bourgeons et feuilles charnus<\/td>\n<td>bourgeons et jeunes feuilles<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Forme des feuilles<\/td>\n<td>lamelles de feuilles individuelles en forme de graine de melon<\/td>\n<td>plate, lisse et droite<\/td>\n<td>fines, serr\u00e9es et enroul\u00e9es comme un escargot<\/td>\n<td>charnue, l\u00e9g\u00e8rement courb\u00e9e, avec une silhouette en pointe<\/td>\n<td>fines, rondes, serr\u00e9es et droites<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Duvet blanc visible<\/td>\n<td>ce n\u2019est pas le crit\u00e8re principal<\/td>\n<td>g\u00e9n\u00e9ralement peu visible<\/td>\n<td>visible et important<\/td>\n<td>naturellement visible<\/td>\n<td>naturellement visible<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ar\u00f4me principal<\/td>\n<td>ar\u00f4me net de ch\u00e2taigne, torr\u00e9fi\u00e9, frais ou l\u00e9g\u00e8rement floral<\/td>\n<td>notes de haricot, de ch\u00e2taigne et l\u00e9g\u00e8re torr\u00e9faction<\/td>\n<td>floral et fruit\u00e9, tendre et vif<\/td>\n<td>notes d\u2019orchid\u00e9e, florales fra\u00eeches et de ch\u00e2taigne tendre<\/td>\n<td>ch\u00e2taigne grill\u00e9e, notes de jeune feuille et florales nettes<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Go\u00fbt<\/td>\n<td>frais, rond, plus ample et net<\/td>\n<td>limpide, frais, moelleux et structur\u00e9<\/td>\n<td>d\u00e9licat, parfum\u00e9 et vif<\/td>\n<td>doux, d\u00e9licat et moelleux<\/td>\n<td>vif, frais, \u00e9nergique et net<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Caract\u00e8re de la transformation<\/td>\n<td>fa\u00e7onnage de feuilles individuelles et torr\u00e9faction soigneuse<\/td>\n<td>fixation au wok puis aplatissement<\/td>\n<td>fixation au wok puis roulage<\/td>\n<td>profil de th\u00e9 vert s\u00e9ch\u00e9 au four<\/td>\n<td>fixation au wok puis fa\u00e7onnage en feuilles fines et droites<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Origine classique<\/td>\n<td>Lu\u2019an, Anhui<\/td>\n<td>Hangzhou \/ lac de l\u2019Ouest et environs<\/td>\n<td>zone du mont Dongting au bord du lac Taihu, Suzhou<\/td>\n<td>Huangshan, Anhui<\/td>\n<td>Xinyang, Henan<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Plage de temp\u00e9rature conseill\u00e9e<\/td>\n<td>80\u201385\u00b0C, parfois 85\u201390\u00b0C pour un th\u00e9 plus m\u00fbr<\/td>\n<td>75\u201385\u00b0C<\/td>\n<td>75\u201380\u00b0C<\/td>\n<td>80\u201385\u00b0C<\/td>\n<td>80\u201385\u00b0C, parfois 85\u201390\u00b0C pour un th\u00e9 plus m\u00fbr<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p class=\"p1\">Le Longjing est plat et structur\u00e9, le Biluochun roul\u00e9 et vif, le Huangshan Maofeng doux et floral, le Xinyang Maojian fin et vif, tandis que le Lu\u2019an Guapian est un th\u00e9 vert de feuilles individuelles plus ample, avec une torr\u00e9faction nette et un corps rond.<\/p>\n\n<p class=\"p1 translation-block\">Pour comparer le Lu\u2019an Guapian au Dragon Well, consultez notre guide du <a href=\"https:\/\/www.chinaculturepro.com\/fr\/the-longjing\/\">th\u00e9 Longjing<\/a>. Pour le comparer au Green Snail Spring, consultez notre guide du <a href=\"https:\/\/www.chinaculturepro.com\/fr\/the-biluochun\/\">th\u00e9 Biluochun<\/a>. Pour le comparer au Yellow Mountain Maofeng, consultez notre guide du <a href=\"https:\/\/www.chinaculturepro.com\/fr\/the-huangshan-maofeng-gout-infusion\/\">th\u00e9 Huangshan Maofeng<\/a>. Pour le comparer au Xinyang Maojian, consultez notre guide du <a href=\"https:\/\/www.chinaculturepro.com\/fr\/the-xinyang-maojian\/\">th\u00e9 Xinyang Maojian<\/a>.<\/p>\n\n<h2>Comment le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian est-il fabriqu\u00e9 ?<\/h2>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian est un th\u00e9 vert : il n\u2019est donc pas oxyd\u00e9 comme l\u2019oolong ou le th\u00e9 noir. Sa fabrication est atypique, car il est \u00e9labor\u00e9 avec des feuilles individuelles dont les bourgeons et les tiges ont \u00e9t\u00e9 retir\u00e9s.<\/p>\n\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>\u00c9tape<\/th>\n<th>Terme chinois<\/th>\n<th>Ce qui se passe<\/th>\n<th>Pourquoi c\u2019est important<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Cueillette<\/td>\n<td>\u91c7\u6458<\/td>\n<td>des feuilles ayant atteint une maturit\u00e9 adapt\u00e9e sont cueillies<\/td>\n<td>le Lu\u2019an Guapian demande des feuilles suffisamment d\u00e9velopp\u00e9es<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Tri des feuilles \/ Ban Pian<\/td>\n<td>\u6273\u7247<\/td>\n<td>les bourgeons, les tiges et les feuilles inadapt\u00e9es sont retir\u00e9s<\/td>\n<td>\u00e9tablit le profil traditionnel : feuilles individuelles, sans bourgeons ni tiges<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00c9talement \/ repos des feuilles<\/td>\n<td>\u644a\u653e<\/td>\n<td>les feuilles fra\u00eeches reposent et perdent une partie de leur humidit\u00e9<\/td>\n<td>att\u00e9nue le caract\u00e8re v\u00e9g\u00e9tal cru et pr\u00e9pare les feuilles<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sha Qing<\/td>\n<td>\u6740\u9752<\/td>\n<td>la chaleur stoppe l\u2019oxydation<\/td>\n<td>maintient le th\u00e9 vert et frais<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fa\u00e7onnage<\/td>\n<td>\u6574\u5f62<\/td>\n<td>les feuilles sont fa\u00e7onn\u00e9es en lamelles naturelles<\/td>\n<td>favorise l\u2019aspect de graine de melon<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>La Lao Huo \/ torr\u00e9faction finale<\/td>\n<td>\u62c9\u8001\u706b<\/td>\n<td>les feuilles sont soigneusement torr\u00e9fi\u00e9es, traditionnellement en plusieurs passages avec un contr\u00f4le pr\u00e9cis de la chaleur<\/td>\n<td>d\u00e9veloppe un ar\u00f4me torr\u00e9fi\u00e9 net et un corps rond<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>S\u00e9chage<\/td>\n<td>\u5e72\u71e5<\/td>\n<td>les feuilles sont enti\u00e8rement s\u00e9ch\u00e9es pour la conservation<\/td>\n<td>stabilise l\u2019ar\u00f4me et pr\u00e9serve la nettet\u00e9 du th\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p class=\"p1 translation-block\">Les deux \u00e9tapes cl\u00e9s sont <strong>Ban Pian<\/strong> et <strong>La Lao Huo<\/strong>. Ban Pian explique pourquoi le Lu\u2019an Guapian ne contient ni bourgeons ni tiges. La Lao Huo contribue \u00e0 d\u00e9velopper son ar\u00f4me torr\u00e9fi\u00e9 net et son go\u00fbt rond. Une chauffe insuffisante peut laisser des notes v\u00e9g\u00e9tales crues ; une chauffe excessive peut produire des saveurs br\u00fbl\u00e9es, fum\u00e9es ou ternes.<\/p>\n\n<h2>P\u00e9riodes de r\u00e9colte et niveaux de qualit\u00e9 du Lu\u2019an Guapian<\/h2>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian ne suit pas la m\u00eame logique de r\u00e9colte que de nombreux th\u00e9s de bourgeons tendres. Une r\u00e9colte plus pr\u00e9coce et des feuilles plus jeunes ne signifient pas toujours une meilleure qualit\u00e9. Ce th\u00e9 demande des feuilles ayant atteint une maturit\u00e9 adapt\u00e9e, car son corps vient de feuilles individuelles plut\u00f4t que de petits bourgeons.<\/p>\n\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>P\u00e9riode de r\u00e9colte<\/th>\n<th>Nom chinois<\/th>\n<th>Heure<\/th>\n<th>Caract\u00e9ristiques<\/th>\n<th>Positionnement tarifaire<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Avant la Pluie des c\u00e9r\u00e9ales<\/td>\n<td>\u8c37\u96e8\u524d<\/td>\n<td>avant la Pluie des c\u00e9r\u00e9ales, g\u00e9n\u00e9ralement de la mi-avril \u00e0 la fin avril<\/td>\n<td>maturit\u00e9 adapt\u00e9e des feuilles, ar\u00f4me et corps \u00e9quilibr\u00e9s<\/td>\n<td>\u00e9lev\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Autour de la Pluie des c\u00e9r\u00e9ales<\/td>\n<td>\u8c37\u96e8\u524d\u540e<\/td>\n<td>autour de la Pluie des c\u00e9r\u00e9ales<\/td>\n<td>souvent une p\u00e9riode traditionnellement associ\u00e9e \u00e0 une bonne qualit\u00e9 pour le Lu\u2019an Guapian<\/td>\n<td>\u00e9lev\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>D\u00e9but du printemps<\/td>\n<td>\u65e9\u6625<\/td>\n<td>autour de Qingming ou plus t\u00f4t au printemps<\/td>\n<td>ar\u00f4me plus fin, mais feuilles parfois trop tendres pour d\u00e9velopper la profondeur classique<\/td>\n<td>moyen \u00e0 \u00e9lev\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fin du printemps<\/td>\n<td>\u6625\u5c3e\u8336<\/td>\n<td>apr\u00e8s la Pluie des c\u00e9r\u00e9ales et avant le d\u00e9but de l\u2019\u00e9t\u00e9<\/td>\n<td>feuilles plus d\u00e9velopp\u00e9es et go\u00fbt plus soutenu, avec parfois moins de d\u00e9licatesse<\/td>\n<td>moyen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Th\u00e9 d\u2019\u00e9t\u00e9 \/ d\u2019automne<\/td>\n<td>\u590f\u79cb\u8336<\/td>\n<td>\u00e9t\u00e9 ou automne<\/td>\n<td>amertume plus marqu\u00e9e, ar\u00f4me plus faible, g\u00e9n\u00e9ralement hors du niveau de qualit\u00e9 recherch\u00e9<\/td>\n<td>bas<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p class=\"p1 translation-block\">Une r\u00e8gle d\u2019achat pratique : <strong>avec le Lu\u2019an Guapian, il ne s\u2019agit pas de rechercher la r\u00e9colte la plus pr\u00e9coce, mais une maturit\u00e9 adapt\u00e9e des feuilles, un tri soign\u00e9, une bonne torr\u00e9faction et un go\u00fbt agr\u00e9able.<\/strong> Un th\u00e9 tr\u00e8s tendre peut \u00eatre d\u00e9licat, mais ne pas pr\u00e9senter le corps caract\u00e9ristique du Lu\u2019an Guapian.<\/p>\n\n<h2>Comment pr\u00e9parer le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian<\/h2>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian est un th\u00e9 vert, mais il tol\u00e8re g\u00e9n\u00e9ralement mieux de petits \u00e9carts de pr\u00e9paration que les th\u00e9s compos\u00e9s de bourgeons tr\u00e8s tendres. Ses feuilles individuelles et son corps plus ample supportent une eau l\u00e9g\u00e8rement plus chaude, surtout lorsque le th\u00e9 est plus m\u00fbr ou bien torr\u00e9fi\u00e9. L\u2019eau bouillante et une infusion prolong\u00e9e peuvent n\u00e9anmoins le rendre amer, rude ou trop domin\u00e9 par la torr\u00e9faction.<\/p>\n\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>M\u00e9thode d\u2019infusion<\/th>\n<th>Ustensile<\/th>\n<th>Temp\u00e9rature de l\u2019eau<\/th>\n<th>Quantit\u00e9 de feuilles<\/th>\n<th>Dur\u00e9e d\u2019infusion<\/th>\n<th>Id\u00e9al pour<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Pr\u00e9paration en tasse de verre<\/td>\n<td>verre<\/td>\n<td>80\u201385\u00b0C<\/td>\n<td>2\u20133g \/ 200ml<\/td>\n<td>2\u20133 minutes<\/td>\n<td>observer l\u2019ouverture des feuilles individuelles<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Infusion au gaiwan<\/td>\n<td>gaiwan en porcelaine<\/td>\n<td>80\u201385\u00b0C<\/td>\n<td>3\u20134g \/ 150ml<\/td>\n<td>30\u201360 secondes pour la premi\u00e8re infusion<\/td>\n<td>d\u00e9gustation et meilleur contr\u00f4le de l\u2019infusion<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Tasse ou th\u00e9i\u00e8re en porcelaine<\/td>\n<td>tasse ou th\u00e9i\u00e8re en porcelaine<\/td>\n<td>80\u201385\u00b0C<\/td>\n<td>3\u20134g \/ 150ml<\/td>\n<td>1\u20132 minutes<\/td>\n<td>partager entre une ou deux personnes<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Th\u00e9 plus m\u00fbr ou bien torr\u00e9fi\u00e9<\/td>\n<td>tasse en verre ou gaiwan<\/td>\n<td>85\u201390\u00b0C<\/td>\n<td>ajuster selon le go\u00fbt<\/td>\n<td>raccourcir l\u2019infusion si le th\u00e9 est plus puissant<\/td>\n<td>plus de corps, mais sans eau bouillante<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p class=\"p1\">Conseils d\u2019infusion :<\/p>\n<ul>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Utilisez une eau \u00e0 80\u201385\u00b0C pour la plupart des Lu\u2019an Guapian.<\/strong><\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>R\u00e9servez 85\u201390\u00b0C aux th\u00e9s plus m\u00fbrs ou bien torr\u00e9fi\u00e9s.<\/strong> \u00c9vitez l\u2019eau bouillante et les infusions longues.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Ne rincez pas le Lu\u2019an Guapian.<\/strong> La premi\u00e8re infusion contient une grande partie de l\u2019ar\u00f4me et du go\u00fbt.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>N\u2019infusez pas trop longtemps.<\/strong> Une infusion prolong\u00e9e peut transformer le corps en amertume.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Utilisez une tasse en verre pour appr\u00e9cier l\u2019aspect.<\/strong> Voir les feuilles individuelles s\u2019ouvrir dans l\u2019eau fait partie de l\u2019exp\u00e9rience.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Infusez-le 2\u20133 fois.<\/strong> Un th\u00e9 de meilleure qualit\u00e9 peut donner 3\u20134 infusions, en prolongeant les suivantes.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"p1 translation-block\">Pour la temp\u00e9rature de l\u2019eau et le contr\u00f4le de l\u2019infusion, consultez notre guide sur <a href=\"https:\/\/www.chinaculturepro.com\/fr\/comment-preparer-the-chinois\/\">la pr\u00e9paration du th\u00e9 chinois<\/a>. Pour choisir entre tasses en verre, gaiwans et autres ustensiles, consultez notre guide des <a href=\"https:\/\/www.chinaculturepro.com\/fr\/ustensiles-the-chinois\/\">ustensiles chinois pour le th\u00e9<\/a> .<\/p>\n\n<h2>Comment d\u00e9guster le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian<\/h2>\n<p class=\"p1\">La d\u00e9gustation du Lu\u2019an Guapian doit porter sur l\u2019int\u00e9grit\u00e9 des feuilles individuelles, la nettet\u00e9 de la torr\u00e9faction, l\u2019\u00e9clat de la liqueur, un corps frais et rond, la mani\u00e8re dont l\u2019amertume s\u2019estompe et un Hui Gan net. Ne le jugez pas au nombre de bourgeons.<\/p>\n\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Point \u00e0 v\u00e9rifier<\/th>\n<th>Ce qu\u2019il faut rechercher<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Aspect des feuilles s\u00e8ches<\/td>\n<td>feuilles individuelles enti\u00e8res, sans exc\u00e8s de bourgeons ni de tiges<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Forme des feuilles<\/td>\n<td>lamelles naturelles et r\u00e9guli\u00e8res en forme de graine de melon<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ar\u00f4me de la feuille s\u00e8che<\/td>\n<td>ar\u00f4me net de ch\u00e2taigne, torr\u00e9fi\u00e9, frais ou l\u00e9g\u00e8rement floral ; aucune odeur \u00e9vent\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Couleur de la liqueur<\/td>\n<td>jaune-vert brillant ou vert-jaune clair<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ar\u00f4me humide<\/td>\n<td>notes nettes de torr\u00e9faction et de ch\u00e2taigne, fra\u00eeches ou l\u00e9g\u00e8rement v\u00e9g\u00e9tales<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Premi\u00e8re gorg\u00e9e<\/td>\n<td>frais, rond, \u00e9quilibr\u00e9 et sans rudesse<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Corps<\/td>\n<td>du corps sans asp\u00e9rit\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ar\u00f4me de torr\u00e9faction<\/td>\n<td>net et chaleureux, sans notes br\u00fbl\u00e9es, fum\u00e9es ni renferm\u00e9es<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Amertume<\/td>\n<td>l\u00e9g\u00e8re, si elle est pr\u00e9sente, et s\u2019estompe facilement<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Hui Gan<\/td>\n<td>retour de douceur net<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Finale<\/td>\n<td>la bouche reste fra\u00eeche et agr\u00e9able<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Feuilles infus\u00e9es<\/td>\n<td>feuilles individuelles enti\u00e8res, souples et naturelles<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p class=\"p1\">Un bon Lu\u2019an Guapian doit avoir du corps tout en restant net. La torr\u00e9faction doit apporter chaleur et profondeur, pas un go\u00fbt br\u00fbl\u00e9. L\u2019amertume doit s\u2019estomper, le Hui Gan revenir nettement et la bouche rester agr\u00e9able apr\u00e8s la gorg\u00e9e.<\/p>\n\n<p class=\"p1 translation-block\">Pour approfondir les ar\u00f4mes, la texture en bouche, le Hui Gan et l\u2019arri\u00e8re-go\u00fbt, consultez notre guide sur la <a href=\"https:\/\/www.chinaculturepro.com\/fr\/degustation-the-chinois\/\">D\u00e9gustation du th\u00e9 chinois<\/a>.<\/p>\n\n<h2>Lu\u2019an Guapian et autres th\u00e9s de style Guapian<\/h2>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian jouit de la plus forte r\u00e9putation parmi les th\u00e9s verts de style Guapian, mais d\u2019autres th\u00e9s verts en lamelles ou \u00e0 feuilles plates peuvent convenir au quotidien s\u2019ils sont honn\u00eatement \u00e9tiquet\u00e9s.<\/p>\n\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Point<\/th>\n<th>Lu\u2019an Guapian<\/th>\n<th>Autres th\u00e9s de style Guapian<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Origine<\/td>\n<td>Lu\u2019an, Anhui et zones de production li\u00e9es \u00e0 Lu\u2019an<\/td>\n<td>autres zones de l\u2019Anhui ou autres provinces<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>R\u00e9putation<\/td>\n<td>l\u2019un des c\u00e9l\u00e8bres th\u00e9s verts de Chine<\/td>\n<td>moins \u00e9lev\u00e9e, mais la qualit\u00e9 peut rester bonne<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mati\u00e8re premi\u00e8re<\/td>\n<td>feuilles individuelles enti\u00e8res, g\u00e9n\u00e9ralement sans bourgeons ni tiges<\/td>\n<td>peuvent contenir des bourgeons, des tiges ou un m\u00e9lange de mati\u00e8res foliaires<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Forme des feuilles<\/td>\n<td>lamelles naturelles en forme de graine de melon<\/td>\n<td>peuvent \u00eatre moins r\u00e9guli\u00e8res ou moins enti\u00e8res<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ar\u00f4me<\/td>\n<td>ar\u00f4me net de ch\u00e2taigne, torr\u00e9fi\u00e9, frais ou l\u00e9g\u00e8rement floral<\/td>\n<td>peut \u00eatre plus simple, plus v\u00e9g\u00e9tal ou moins bien torr\u00e9fi\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Go\u00fbt<\/td>\n<td>frais, rond, plus ample, avec un Hui Gan net<\/td>\n<td>peut \u00eatre plus l\u00e9ger, plus rugueux ou moins \u00e9quilibr\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prix<\/td>\n<td>plus \u00e9lev\u00e9, surtout pour les th\u00e9s de la zone d\u2019origine principale<\/td>\n<td>g\u00e9n\u00e9ralement plus abordable<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Risque \u00e0 l\u2019achat<\/td>\n<td>risque d\u2019imitation plus \u00e9lev\u00e9<\/td>\n<td>moins de pression commerciale li\u00e9e \u00e0 l\u2019origine, mais la qualit\u00e9 reste variable<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Id\u00e9al pour<\/td>\n<td>d\u00e9gustation ax\u00e9e sur l\u2019origine, cadeaux et exp\u00e9rience Guapian classique<\/td>\n<td>consommation quotidienne et achats ax\u00e9s sur le rapport qualit\u00e9-prix<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p class=\"p1\">Acheter du Lu\u2019an Guapian, c\u2019est payer pour son origine, le travail des feuilles individuelles, son corps rond, une torr\u00e9faction nette et l\u2019exp\u00e9rience d\u2019un th\u00e9 c\u00e9l\u00e8bre. D\u2019autres th\u00e9s de style Guapian peuvent \u00eatre de bons th\u00e9s quotidiens, mais ils ne doivent pas \u00eatre vendus comme du Lu\u2019an Guapian sans indication claire de l\u2019origine.<\/p>\n\n<h2>Comment choisir et acheter du th\u00e9 Lu\u2019an Guapian<\/h2>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian est largement reconnu, ce qui favorise la pr\u00e9sence d\u2019imitations et d\u2019\u00e9tiquetages impr\u00e9cis de type \u00ab Melon Seed Tea \u00bb sur le march\u00e9. Il faut acheter avec soin, d\u2019autant que ce th\u00e9 ne doit pas \u00eatre jug\u00e9 selon les m\u00eames crit\u00e8res de bourgeons que beaucoup d\u2019autres th\u00e9s verts.<\/p>\n\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Points \u00e0 v\u00e9rifier<\/th>\n<th>Bon signe<\/th>\n<th>Signe d\u2019alerte<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Origine<\/td>\n<td>indique clairement Lu\u2019an, Anhui ou une zone d\u2019origine li\u00e9e \u00e0 Lu\u2019an<\/td>\n<td>indique seulement \u00ab Melon Seed Tea \u00bb ou \u00ab Guapian \u00bb sans d\u00e9tail sur l\u2019origine<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Zone pr\u00e9cise<\/td>\n<td>mentionne Jinzhai, Yu\u2019an, Huoshan, le mont Qiyun ou une autre zone pertinente lorsque l\u2019information est disponible<\/td>\n<td>emploie vaguement des noms d\u2019origine c\u00e9l\u00e8bres sans d\u00e9tail<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mati\u00e8re premi\u00e8re<\/td>\n<td>feuilles individuelles enti\u00e8res<\/td>\n<td>nombreux bourgeons, tiges visibles ou m\u00e9lange de mati\u00e8res foliaires<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Bourgeons \/ tiges<\/td>\n<td>bourgeons et tiges retir\u00e9s proprement<\/td>\n<td>\u00ab Lu\u2019an Guapian \u00bb riche en bourgeons ou en tiges<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Forme des feuilles<\/td>\n<td>lamelles naturelles en forme de graine de melon<\/td>\n<td>feuilles informes, cass\u00e9es, excessivement torsad\u00e9es ou \u00e9cras\u00e9es<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Couleur des feuilles<\/td>\n<td>vert brillant, vert profond ou vert naturel<\/td>\n<td>vert excessivement vif, gris terne, bords br\u00fbl\u00e9s ou brun fonc\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ar\u00f4me<\/td>\n<td>ar\u00f4me net de ch\u00e2taigne, torr\u00e9fi\u00e9, frais ou l\u00e9g\u00e8rement floral<\/td>\n<td>odeur acide, \u00e9vent\u00e9e, parfum chimique, odeur de br\u00fbl\u00e9 ou forte note herbac\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ar\u00f4me de torr\u00e9faction<\/td>\n<td>chaleureux, net et \u00e9quilibr\u00e9<\/td>\n<td>br\u00fbl\u00e9, fum\u00e9, renferm\u00e9 ou terne<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ann\u00e9e \/ date de production<\/td>\n<td>th\u00e9 de l\u2019ann\u00e9e en cours avec des informations de production claires<\/td>\n<td>aucune ann\u00e9e, aucune date de production, ou vieux th\u00e9 vendu comme frais<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Emballage<\/td>\n<td>herm\u00e9tique, pratique et informatif<\/td>\n<td>coffret luxueux avec informations vagues sur le th\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cat\u00e9gorie de qualit\u00e9 annonc\u00e9e<\/td>\n<td>l\u2019origine, la mati\u00e8re foliaire, la torr\u00e9faction et la fra\u00eecheur justifient la qualit\u00e9 annonc\u00e9e<\/td>\n<td>\u00ab qualit\u00e9 sup\u00e9rieure \u00bb ou \u00ab qualit\u00e9 supr\u00eame \u00bb sans information utile<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prix<\/td>\n<td>coh\u00e9rent avec l\u2019origine, la qualit\u00e9 et la fiabilit\u00e9 du vendeur<\/td>\n<td>\u00ab Lu\u2019an Guapian authentique \u00bb anormalement bon march\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p class=\"p1\">L\u2019approche la plus s\u00fbre ne consiste pas \u00e0 acheter le th\u00e9 le plus cher. Si vous ne disposez pas d\u2019une source fiable de Lu\u2019an Guapian, un Guapian de l\u2019ann\u00e9e en cours, clairement \u00e9tiquet\u00e9 et vendu par un commer\u00e7ant qui fournit des informations pr\u00e9cises, peut \u00eatre un choix plus s\u00fbr qu\u2019un pr\u00e9tendu \u00ab Lu\u2019an Guapian de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure \u00bb. Un bon Lu\u2019an Guapian n\u2019est pas bon march\u00e9, mais un prix \u00e9lev\u00e9 ne garantit pas la qualit\u00e9.<\/p>\n\n<h2>Comment conserver le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian<\/h2>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian est un th\u00e9 vert. Son ar\u00f4me net, son caract\u00e8re torr\u00e9fi\u00e9 et son go\u00fbt frais et rond peuvent s\u2019estomper si le th\u00e9 est expos\u00e9 \u00e0 l\u2019air, \u00e0 la lumi\u00e8re, \u00e0 la chaleur, \u00e0 l\u2019humidit\u00e9 ou aux odeurs fortes.<\/p>\n\n<p class=\"p1\">Conservez le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian de cette mani\u00e8re :<\/p>\n<ul>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Fermez-le herm\u00e9tiquement :<\/strong> utilisez une bo\u00eete bien ferm\u00e9e, un sachet en aluminium ou un r\u00e9cipient herm\u00e9tique.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Gardez-le \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re :<\/strong> la lumi\u00e8re acc\u00e9l\u00e8re la perte d\u2019ar\u00f4me et de couleur.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Gardez-le au frais :<\/strong> la r\u00e9frig\u00e9ration peut aider, surtout pour un th\u00e9 de printemps de haute qualit\u00e9.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Gardez-le au sec :<\/strong> l\u2019humidit\u00e9 peut rapidement d\u00e9t\u00e9riorer un th\u00e9 vert.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>\u00c9vitez les odeurs :<\/strong> le Lu\u2019an Guapian absorbe les odeurs d\u2019\u00e9pices, de caf\u00e9, de fleurs et d\u2019autres th\u00e9s.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Divisez-le en petites portions :<\/strong> r\u00e9partissez les grandes quantit\u00e9s dans de petits emballages afin de limiter les ouvertures r\u00e9p\u00e9t\u00e9es.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>\u00c0 consommer apr\u00e8s ouverture :<\/strong> pour pr\u00e9server au mieux sa fra\u00eecheur, consommez le th\u00e9 ouvert dans un d\u00e9lai d\u2019environ 1\u20133 mois.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"p1\">Si vous conservez le Lu\u2019an Guapian au r\u00e9frig\u00e9rateur, fermez-le soigneusement et laissez l\u2019emballage encore scell\u00e9 revenir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante avant de l\u2019ouvrir afin d\u2019\u00e9viter la condensation. Lorsque l\u2019ar\u00f4me net s\u2019estompe et que la liqueur devient terne, le th\u00e9 a d\u00e9j\u00e0 perdu l\u2019essentiel de ses meilleures qualit\u00e9s.<\/p>\n\n<h2>Erreurs courantes avec le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian<\/h2>\n<p class=\"p1\">De nombreuses erreurs avec le Lu\u2019an Guapian viennent du fait qu\u2019on le juge comme un th\u00e9 de bourgeons ou qu\u2019on confond rudesse et corps.<\/p>\n\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Erreur<\/th>\n<th>Meilleure m\u00e9thode<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Penser que l\u2019absence de bourgeons signifie une faible qualit\u00e9<\/td>\n<td>le Lu\u2019an Guapian est traditionnellement un th\u00e9 de feuilles individuelles, sans bourgeons ni tiges<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Penser que davantage de bourgeons signifie un meilleur Lu\u2019an Guapian<\/td>\n<td>de nombreux bourgeons peuvent constituer un signal d\u2019alerte pour ce th\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Consid\u00e9rer tout th\u00e9 vert en lamelles comme du Lu\u2019an Guapian<\/td>\n<td>v\u00e9rifier l\u2019origine, la mati\u00e8re foliaire, la forme et les informations du vendeur<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Utiliser de l\u2019eau bouillante pour une longue infusion<\/td>\n<td>utiliser une eau \u00e0 80\u201385\u00b0C pour la plupart des Lu\u2019an Guapian<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prendre une forte amertume pour du corps<\/td>\n<td>un bon corps doit \u00eatre rond, non rude<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prendre une odeur de br\u00fbl\u00e9 pour une bonne torr\u00e9faction<\/td>\n<td>une torr\u00e9faction nette est chaleureuse et \u00e9quilibr\u00e9e, pas br\u00fbl\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prendre un go\u00fbt \u00e9vent\u00e9 ou renferm\u00e9 pour un ar\u00f4me torr\u00e9fi\u00e9<\/td>\n<td>un go\u00fbt \u00e9vent\u00e9 indique un d\u00e9faut de conservation ; une torr\u00e9faction nette doit rester fra\u00eeche<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Acheter uniquement d\u2019apr\u00e8s l\u2019emballage ou les mentions de qualit\u00e9<\/td>\n<td>l\u2019origine, la mati\u00e8re foliaire, la torr\u00e9faction, la fra\u00eecheur et le go\u00fbt comptent davantage<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Conserver trop longtemps un bon th\u00e9<\/td>\n<td>boire le Lu\u2019an Guapian pendant qu\u2019il est frais<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Le juger selon les crit\u00e8res du Longjing, du Biluochun, du Huangshan Maofeng ou du Xinyang Maojian<\/td>\n<td>le Lu\u2019an Guapian poss\u00e8de son propre standard fond\u00e9 sur les feuilles individuelles<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p class=\"p1\">Apprenez ce qui distingue le Lu\u2019an Guapian avant de le juger ou d\u2019acheter un th\u00e9 plus cher. Il ne cherche pas \u00e0 \u00eatre un th\u00e9 de bourgeons ; sa valeur vient de feuilles individuelles bien pr\u00e9par\u00e9es, d\u2019une torr\u00e9faction adapt\u00e9e, d\u2019un corps rond et d\u2019un Hui Gan agr\u00e9able.<\/p>\n\n<h2>Bienfaits du th\u00e9 Lu\u2019an Guapian<\/h2>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian est souvent appr\u00e9ci\u00e9 comme th\u00e9 vert quotidien frais, rond et net parce qu\u2019il est :<\/p>\n<ul>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Rafra\u00eechissant :<\/strong> il contient de la caf\u00e9ine et peut apporter une sensation de fra\u00eecheur et de vivacit\u00e9.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Peu calorique :<\/strong> le Lu\u2019an Guapian nature, sans sucre, n\u2019apporte pratiquement aucune calorie.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Riche en polyph\u00e9nols du th\u00e9 :<\/strong> comme les autres th\u00e9s verts, il contient des compos\u00e9s v\u00e9g\u00e9taux naturels.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Une alternative plus l\u00e9g\u00e8re aux boissons sucr\u00e9es :<\/strong> il apporte ar\u00f4me et go\u00fbt sans sucre.<\/li>\n<li class=\"translation-block\"><strong>Facile \u00e0 boire au quotidien :<\/strong> bien pr\u00e9par\u00e9, il est frais, rond et agr\u00e9able.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian est un th\u00e9, pas un m\u00e9dicament. Il ne doit pas \u00eatre pr\u00e9sent\u00e9 comme un traitement contre une maladie, ni comme un moyen de perdre du poids, de r\u00e9duire la tension art\u00e9rielle ou de traiter le cancer.<\/p>\n\n<h2>Conclusion<\/h2>\n<p class=\"p1\">Tous les th\u00e9s verts plats ou en forme de graine de melon ne sont pas du Lu\u2019an Guapian, et tout th\u00e9 vert en lamelles ne doit pas \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme du Lu\u2019an Guapian authentique.<\/p>\n\n<p class=\"p1\">Le v\u00e9ritable Lu\u2019an Guapian doit \u00eatre jug\u00e9 d\u2019apr\u00e8s son origine, la position des feuilles, le retrait soign\u00e9 des bourgeons et des tiges, l\u2019int\u00e9grit\u00e9 des feuilles individuelles, leur forme naturelle de graine de melon, la nettet\u00e9 de l\u2019ar\u00f4me, l\u2019\u00e9clat de la liqueur, un corps frais et rond, la mani\u00e8re dont l\u2019amertume s\u2019estompe et un retour de douceur net. Un bon Lu\u2019an Guapian n\u2019est pas meilleur parce qu\u2019il contient davantage de bourgeons, ni simplement parce qu\u2019il est plus tendre.<\/p>\n\n<p class=\"p1\">Une bonne tasse doit pr\u00e9senter des feuilles individuelles enti\u00e8res, des bords naturellement l\u00e9g\u00e8rement relev\u00e9s, une couleur vert brillant ou vert profond, un ar\u00f4me net de ch\u00e2taigne, torr\u00e9fi\u00e9, frais ou l\u00e9g\u00e8rement floral, une liqueur jaune-vert brillante, un go\u00fbt frais avec du corps, une l\u00e9g\u00e8re amertume qui s\u2019estompe et une finale nette et agr\u00e9able.<\/p>\n\n<h2>FAQ sur le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian<\/h2>\n\n<h3>Qu\u2019est-ce que le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian ?<\/h3>\n<p class=\"p1\">Le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian, \u00e9galement \u00e9crit Liu An Gua Pian, est un c\u00e9l\u00e8bre th\u00e9 vert chinois de Lu\u2019an, dans l\u2019Anhui. Il est connu pour ses feuilles individuelles enti\u00e8res, l\u2019absence de bourgeons et de tiges, sa forme de graine de melon, son ar\u00f4me net, son corps rond et son go\u00fbt frais.<\/p>\n\n<h3>Lu\u2019an Guapian et Liu An Gua Pian d\u00e9signent-ils le m\u00eame th\u00e9 ?<\/h3>\n<p class=\"p1\">Oui. Lu\u2019an Guapian, Liu\u2019an Guapian et Liu An Gua Pian sont diff\u00e9rentes graphies anglaises du m\u00eame nom de th\u00e9 chinois, \u516d\u5b89\u74dc\u7247.<\/p>\n\n<h3>Que signifie Melon Seed Tea ?<\/h3>\n<p class=\"p1\">Melon Seed Tea est une traduction de Lu\u2019an Guapian. Le nom fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la forme des feuilles, dont les lamelles \u00e9voquent des graines de melon. Il ne signifie pas que le th\u00e9 a le go\u00fbt de graines de melon.<\/p>\n\n<h3>D\u2019o\u00f9 vient le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian ?<\/h3>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian vient de Lu\u2019an, dans la province de l\u2019Anhui, notamment de r\u00e9gions traditionnelles de production comme Jinzhai, Yu\u2019an, Huoshan et des zones montagneuses reconnues autour de Lu\u2019an.<\/p>\n\n<h3>Pourquoi le Lu\u2019an Guapian utilise-t-il des feuilles plut\u00f4t que des bourgeons ?<\/h3>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian utilise des feuilles individuelles parce que cela fait partie de son identit\u00e9 traditionnelle. Le retrait des bourgeons et des tiges contribue \u00e0 sa forme de graine de melon, \u00e0 son corps rond et au caract\u00e8re net et torr\u00e9fi\u00e9 de ce th\u00e9 vert.<\/p>\n\n<h3>Quel go\u00fbt a le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian ?<\/h3>\n<p class=\"p1\">Un bon Lu\u2019an Guapian est frais, rond et net, avec un peu de corps. Il peut pr\u00e9senter des notes de ch\u00e2taigne, de torr\u00e9faction, de fra\u00eecheur, de l\u00e9gers accents floraux ou v\u00e9g\u00e9taux, avec une l\u00e9g\u00e8re amertume qui s\u2019estompe pour laisser un Hui Gan net.<\/p>\n\n<h3>Quelle est la diff\u00e9rence entre le Lu\u2019an Guapian et le Longjing ?<\/h3>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian est \u00e9labor\u00e9 avec des feuilles individuelles, sans bourgeons ni tiges, et offre un corps plus ample et plus rond. Le Longjing est fait de bourgeons et de jeunes feuilles, aplati par pression, et pr\u00e9sente souvent un ar\u00f4me plus net de haricot ou de ch\u00e2taigne.<\/p>\n\n<h3>Quelle est la diff\u00e9rence entre le Lu\u2019an Guapian et le Xinyang Maojian ?<\/h3>\n<p class=\"p1\">Le Lu\u2019an Guapian est un th\u00e9 de feuilles individuelles en forme de graine de melon, au corps rond. Le Xinyang Maojian est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de bourgeons et de jeunes feuilles fins et serr\u00e9s, aux formes rondes et droites, avec un go\u00fbt plus vif et un Hui Gan plus direct.<\/p>\n\n<h3>Comment pr\u00e9parer le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian ?<\/h3>\n<p class=\"p1\">Utilisez une eau \u00e0 80\u201385\u00b0C, de pr\u00e9f\u00e9rence dans une tasse en verre ou un gaiwan. Pour une tasse en verre, comptez environ 2\u20133g pour 200ml et laissez infuser autour de 2\u20133 minutes. N\u2019utilisez pas d\u2019eau bouillante.<\/p>\n\n<h3>Comment reconna\u00eetre un bon th\u00e9 Lu\u2019an Guapian ?<\/h3>\n<p class=\"p1\">Un bon Lu\u2019an Guapian pr\u00e9sente des feuilles individuelles enti\u00e8res, sans bourgeons ni tiges visibles, une forme naturelle de graine de melon, un ar\u00f4me net de ch\u00e2taigne ou de torr\u00e9faction, une liqueur jaune-vert brillante, un corps rond, une l\u00e9g\u00e8re amertume qui s\u2019estompe, un Hui Gan net et des feuilles infus\u00e9es souples.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez le th\u00e9 Lu\u2019an Guapian, Liu An Gua Pian, le Melon Seed Tea, le th\u00e9 vert de l\u2019Anhui, son go\u00fbt, son origine, sa pr\u00e9paration, les conseils d\u2019achat et sa conservation.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2476,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_theme","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[196],"tags":[195,193,210,216],"class_list":["post-2474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tea","tag-chinese-green-tea","tag-chinese-tea-culture","tag-famous-tea","tag-luan-guapian-tea"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO Pro 5.0.3 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Learn Lu\u2019an Guapian tea, Liu An Gua Pian, Melon Seed Tea, Anhui green tea, taste, origin, brewing, buying tips, and storage.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Anthony\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.chinaculturepro.com\/fr\/luan-guapian-tea\/\" \/>\n\t\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO Pro (AIOSEO) 5.0.3\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"China Culture Pro -\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"Lu\u2019an Guapian Tea: Taste &amp; 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